lelavadee (lelavadee) wrote,
lelavadee
lelavadee

Categories:

Волки&Ёлки

Недавно меня настигло самое настоящее счастье. Я встала на весы, и они показали мой обычный вес!
Я, честно сказать думала, что набрала пару лишних килограмм за один очень сытный обед...
Однажды кто-то мне рассказывал, что не любит ходить в ресторан шумной компанией.
Что с мамой уютнее, с мужем романтичнее, а в одиночестве можно наслаждаться практически бесконечно.
Это, конечно, все верно.
Но зато в большой компании можно перепробовать за один раз практически все меню!
Делиться едой, обсуждать, сравнивать, пробовать - вот, что я люблю больше всего.
Разумеется, я сразу приняла приглашение оценить еду в интересном месте под названием «Волки&Ёлки».
Спойлер: было вкусно все, голодным под кат лучше не заглядывать.





Для начала мы попробовали закуску. Утиную грудку и тонкое пастрами из лося. Нежный вкус мяса оттеняют сладкое яблочное чатни с острой сальсой.


                                                                                                                              утиная грудка-440 рублей .пастрами из лося-340 рублей

Нежный куриный паштет с яблочным чатни, лесными орехами и черносмородиновым соусом. И домашние трехдневные соленые помидоры.
Помидорчики умеренно острые, прямо домашние. Паштет тает во рту...


                                                                                                                             паштет 420 рублей, трехдневные помидоры 360 рублей

Но сердцу не прикажешь... Я просто влюбилась в копченый суп с лосем и кабаном.


                                                                                                                                  супчик с дичью, томатами и сыром чеддер 490 рублей

Кстати, всю дичь привозят из охотничьего хозяйства под Тверью.
Бургеры с котлетой из лося, с солеными груздями в сметане, брусничным соусом и сыром чеддер нам вынес сам Бренд-Шеф этого ресторана Гиви Хатисов.


                                                                                                                                                                  бургер с лосиным мясом 690 рублей

Размер у бургера ого-го, для настоящих мужчин. Для девочек же есть фитнес бургер с индейкой в салате айсбери. Без булки.
Можно и вкусно пообедать, и фигуру сохранить.)


                                                                                                                                                                              бургер без булки 580 рублей

Вообще, мяса в меню очень много. К мясу есть разннообразнейший выбор домашнюю настоек или пива от крафтовой компании «Волковской пивоварни».
Но мне больше всего понравилась оригинальная находка - кисло-сладкий коктейль с джином «Одеколон Шипр».
Мне пришлось преодолеть некоторое внутреннее сомнение, чтобы попроббовать "одеколон". Не для слабых духом.
Зато вкусовые ощущения просто чудесны.


                                                                                                     томленая голяшка лося с киноа, сельдереем-гриль и соусом 780 рублей

«Рваное» мяса кабана в блинчике с авокадо, бобами эдамаме и кинзой.


                                                                                                                                                                                       мясо кабана 560 рублей

Большая котлета из кабана или лося с томленым яблоком и лесными яблоками. Очень сочная.


                                                                                                                                                                              котлета из лося 980 рублей
Напоследок упомяну, что «Волки&Ёлки» расположены в здании Центрального телеграфа.
Тверская, 7
5 минут от Кремля

Tags: еда
Subscribe

  • Галапагосы одной строкой. Часть 2.

    24 апреля 2014 года: остров Санта Круз С утра я отправилась на пляж Тортуга Бэй. Идти до входа на пляж минут 10 по городу и еще минут 20 по мощеной…

  • Галапагосы одной строкой. Часть 1.

    20 апреля 2014 года: Лима Перелет до Лимы у меня получился не такой, как у остальных. Во-первых, дешевле, Во-вторых, позже на два часа. Так что…

  • 19 апреля 2014 года, Куско

    Утром у нас был перелет в Куско, а днем, после заселения в гостиницу, ребята пошли бродить по городу, а я отправилась в крепость Саксайуалман.…

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • Галапагосы одной строкой. Часть 2.

    24 апреля 2014 года: остров Санта Круз С утра я отправилась на пляж Тортуга Бэй. Идти до входа на пляж минут 10 по городу и еще минут 20 по мощеной…

  • Галапагосы одной строкой. Часть 1.

    20 апреля 2014 года: Лима Перелет до Лимы у меня получился не такой, как у остальных. Во-первых, дешевле, Во-вторых, позже на два часа. Так что…

  • 19 апреля 2014 года, Куско

    Утром у нас был перелет в Куско, а днем, после заселения в гостиницу, ребята пошли бродить по городу, а я отправилась в крепость Саксайуалман.…